A 1 mois de la fin de campagne laitière Gérard Calbrix (Atla) « La production sera 2 à 3 % en dessous du quota national »

A un mois de la fin de la campagne laitière, Gérard Calbrix, économiste de l’Association de la transformation laitière française, estime que « la production sera 2 à 3 % en dessous du quota national. Nous avons franchi une grosse étape cette année ». « La production laitière française retrouve un fort dynamisme en Europe. L’année dernière la production européenne a augmenté de 1,8 milliards de litres. La moitié de cette quantité provient de l’augmentation française » ajoute-t-il dans cette interview. Cliquez sur l’image pour la lancer.